Notre carte – Plats à emporter
Les plats à emporter et livrés – Du 14 au 15 mars –
LES ENTRÉES – PETIT ET GRAND FORMAT :
- Salade de cervelas, tomates et œufs 6,50€/10€
- Salade de gruyère 8€/12€
- Salade mixte 9€/14€
- Terrine de canard et crudités 7€/11€
- Salade de pot-au-feu de bœuf 9€/15€
- Salade aux sot-l’y-laisse de volaille, rubans d’œufs et croûtons 9€/14€
- Salade de pissenlits aux gros lardons, croûtons et œufs au plat 10€/15€
LES PLATS :
- Paëlla à la Valencienne – poulet, lapin, chorizo, fruits de mer – 18€
- Côtes d’agneau aux herbes, gratin de pommes de terre 18€
- Paleron de veau à la Forestière, gratin de pommes de terre 18€
- Rognons de veau sauce moutarde, knepfle maison 16€
- Magret de canard aux raisins et Porto, knepfle maison 19€
- Langue de bœuf fumée, salade de pommes de terre 16€
- Mignon de porc en croûte feuilletée, gratin de pommes de terre 17€
- Ballotine de râble de lapin farci aux pleurotes, knepfle maison 20€
- Coquelet rôti aux herbes, gratin de pommes de terre 16€
- Quenelles de brochet aux morilles et crevettes gratinées, tagliatelles et fleuron 19€
- Merlan de bœuf au poivre vert, gratin de pommes de terre 17€
LES PLATS PERMANENTS
- Choucroute aux 5 garnitures 14€
- Jambon à l’os, pommes sautées, salade verte 14,50€ – OU avec crudités 16,50€
- Rossbiff traditionnel 13€ – portion de salade de pommes de terre OU knepfle 2,50€
- Filet de sandre aux tagliatelles 17€
- Anguilles marinées 18€ – avec salade de pommes de terre 20,50€
- Escalopes de porc panées, mayonnaise, frites, salade verte 14€
- Burger de bœuf – emmental, munster, tomme d’Alsace -, frites, salade 14€
LES DESSERTS A 4,30€
- Frittata di Mele aux pommes
- Salade de fruits
- Roulé à la pistache
- Gâteau au lait d’amandes
- Crème à l’orange, ganache chocolat
