Café Restaurant Au brochet situé à Erstein

PLATS à EMPORTER – Week-end du 8 et 9 février 2025

Les plats à emporter – Week-end du 8 et 9 février 2025

Les entrées:                                                                                                                   Petite/Grande

Charcuteries assorties et crudités                                                                                       9/14

Pâté en croûte alsacien et crudités                                                                                     7/12

Salade de saison, rémoulade de truite, blinis maison                                                      9/14

Salade de saison aux deux magrets – le poêlé et le fumé -, gésiers confits                10/15

Salade autour du gibier – duo de terrines, saucisson de cerf, jambon de sanglier –   10/15

 

Les petits plats :

Burger de boeuf charolais – emmenthal, munster ou cheddar -, frites, salade verte            13,50

Escalopes de porc panées, mayonnaise, frites, salade verte                                                  13,50

Croque Monsieur, salade verte                                                                                                     10,50

Jambon à l’os, pommes sautées, salade verte                                                                          14,50

Filet de sandre, tagliatelles                                                                                                            16,50

Choucroute aux cinq garnitures                                                                                                    14

Navets salés aux cinq garnitures                                                                                                  15

Anguilles marinées            18            avec salade de pommes de terre      20,50  

 

Les plats:

Rossbiff à l’Alsacienne                                                                             12
              – Garniture de knepfle ou salade de pommes de terre   +2,50

Souris d’agneau, gratin de pommes de terre et patate douce             18

Blanquette d’escargots au Chablis, tagliatelles et feuilleté                 17

Cuisse de coq au Riesling, knepfle maison                                           16

Onglet de veau aux épices douces, champignons farci aux cèpes,
pâtes italiennes                                                                                         16

Baëckeoffe de canard                                                                              16

Crépinette de veau aux chataîgnes, pâtes italiennes                          16

Aïoli de poissons et fruits de mer                                                           19

Civet de sanglier, chou rouge et knepfle maison                                  17

Entrecôte de boeuf au beurre d’herbes, potatoes                                 20

 

Les desserts à 4€20 :

Far aux pruneaux

Mousse au caramel

Moelleux à la banane

Feuilleté aux pommes

 

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LE CAFE RESTAURANT AU BROCHET est ouvert midi et soir

 

POUR RÉSERVER:  0367290505  notre ligne directe.   Nous livrons. 

Au Brochet
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